郴州市遠恒佳南嶺中等職業學校依托國家職業教育發展和產業發展需求，今年首批招生開設了電子商務（計算機應用方面）、高星級飯店運營與管理、社會文化藝術、休閑體育服務與管理、中餐烹飪5大特色專業，實行“對口升學教育”與“就業特色教育”相結合的辦學模式，分設對口升學班和產教融合班。

對口升學班，以文化促發展，與郴州遠恒佳學校共享高中名師資源，有學生升學提供有力保障。學校所屬教育集團計劃未來三年內創辦高職大專，五年內創辦本科院校，為學生提供多渠道升學平臺。

產教融合班，專業課程直接由企業專家和高管指導，并聯盟粵港澳大灣區309家企業，開放學生實訓平臺，采取“技能+學歷+就業”的訂單式人才培養模式，為企業及社會培育實用型人才，學生畢業即上崗。